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Auszeichnung
"Meister.Werk.NRW"
Meisterhafte Leistungen im Lebensmittelhandwerk
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Liebe Pressevertreterinnen,
liebe Pressevertreter,
insgesamt 90 Bäcker-, Fleischer-, Konditoren- und Brauhandwerksbetriebe wurden am Montag mit dem Ehrenpreis Meister.Werk.NRW des Landes Nordrhein-Westfalen ausgezeichnet, darunter 23 Bäckereibetriebe aus unserem Verbandsgebiet Westfalen-Lippe.
„Das Lebensmittelhandwerk ist eine tragende Säule in Nordrhein-Westfalen und ein Garant für Arbeit und Ausbildung auf Top-Niveau: Die Betriebe bewahren und fördern das Wissen um die handwerkliche Herstellung regionaler Produkte. Sie stehen für Nähe, Qualität und Verantwortung und tragen maßgeblich zur Nahversorgung mit hochwertigen Lebensmitteln bei. Diese herausragenden Leistungen des Lebensmittelhandwerks würdigen wir gern mit dem Ehrenpreis ‚Meister.Werk.NRW‘.“, sagte Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen bei der Preisverleihung in Düsseldorf.
Weiter betonte die Ministerin: „Der Wettbewerb soll den Verbraucherinnen und Verbrauchern deutlich machen: Handwerkliche Produkte sind keine Alltäglichkeit, sondern ihre traditionelle Herstellung ist eine Kunst und sie machen die wirtschaftliche und kulturelle Stärke Nordrhein-Westfalens aus“.
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Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißens bei ihrer Ansprache vor der Vergabe der Urkunden an die ausgezeichneten Betriebe. Die Verleihung fand im Maxhaus in Düsseldorf statt. (Alle Fotos: MULNV NRW / Yavuz Arslan)
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Die Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“ wird an Betriebe des Bäcker-, Konditor-, Fleischer- und Brauer-Handwerks vergeben, die sich um eine besonders hohe Qualität ihrer Erzeugnisse bemühen. Dazu gehören unter anderem ein selbst hergestelltes Sortiment, regionale Spezialitäten und die Bereitstellung von Ausbildungsplätzen. Die Kriterien für die Auszeichnung wurden mit den Fachverbänden des jeweiligen Gewerks erarbeitet.
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Bäckereibetriebe aus dem Verbandsgebiet Westfalen-Lippe
mit der Auszeichnung Meister.Werk.NRW 2023
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Bäckerei Zimmermeier GmbH & Co. KG aus Ahlen
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Goeken backen GmbH & Co. KG aus Bad Driburg
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Bäckerei BillerBäcker, Familie Ahlers-Kemper aus Billerbeck
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Bäckerei Imping GmbH & Co. KG aus Dorsten
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Bäckermeister Grobe GmbH & Co. KG aus Dortmund
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MALZERS Backstube GmbH & Co. KG aus Gelsenkirchen
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Bäckerei Duesmann GmbH & Co. KG aus Gronau
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Theodor Sanders GmbH aus Haltern am See
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Vollkorn und Biobäckerei Meffert GmbH aus Lemgo
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Bäckerei Wilhelm Geiping GmbH & Co. KG aus Lüdinghausen
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Bäckerei Wilhelm Kanne GmbH & Co. KG aus Lünen
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Bäckerei Dirk Stüttem aus Marsberg
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Bäckerei Fritz Kremer aus Meschede
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Bäckerei Bertermann GmbH aus Minden
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Bäckerei Heinrich Tollkötter GmbH aus Münster
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Der gute Bäcker H. Krimphove GmbH aus Münster
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Bäckerei Werning GmbH aus Neuenkirchen
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Bäckerei Teeke GmbH aus Oelde
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Bäckerei Sangermann aus Olpe
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Bäckerei Karl Schmidt GmbH aus Preußisch Oldendorf
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Lange GmbH & Co. KG Bäckerei Konditorei aus Salzkotten
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Bäckerei Cafe Bossert aus Werther
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Bäckerei Peter Isken GmbH aus Winterberg
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Der Vorstand und das Team des Bäckerinnungs-Verbandes Westfalen-Lippe gratulieren allen ausgezeichneten Betrieben sehr herzlich!
Eine Übersicht der Preisträger der Auszeichnung Meister.Werk.NRW der letzten Jahre finden Sie auf unserer Homepage, die wir nachfolgend für Sie verlinkt haben.
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Impressionen der Veranstaltung. (Alle Fotos: MULNV NRW / Yavuz Arslan)
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Weitere Bilder der Veranstaltung und der Urkundenübergaben sind über die Seite des Ministeriums für Landwirtschaft und Verbraucherschutz abrufbar, die wir für Sie ebenfalls nachfolgend verlinkt haben.
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Bäckerinnungs-Verband Westfalen-Lippe
Geschäftsführer Michael Bartilla (v.i.S.d.P.)
Bergstraße 79/81
44791 Bochum
Deutschland
0234 516591-0
infomail@biv-wl.de
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